قراءة شخصية في مدام بوفاري لجوستاف فلوبير

مدام بوفاري وغوستاف فلوبير

من أحبّ الكتب إلى قلبي ومن أكثرهم ترهيباً لعقلي. كتابٌ حرّمني القراءة لأكثر من سنة في آخر أيام مراهقتي. كتاب أرّق لياليّ. كتابٌ خلته مرآتي لسنينٍ طويلة.  كتاب تماهيت مع Continue Reading →

عن مصطلح “Nigga” أو زنجي، هذه العبارة الهجينة، وعن الغوض في ثنايا الهوية الأميركية

تخصص صحيفة واشنطن بوست الأميركية، ملفاً خاصاً عن كلمة “Nigga” وهي مختصر “Niggar” أو زنجي. هذه التغطية الخاصة تحمل عنوان “the n-word”  أو “هذه الكلمة بحرف النون” و هو عنوان مبهم Continue Reading →

المطبخ الهجين: العالم بأكمله في طبق

لم أدع قاموساً على الشبكة العنكبوتية وفي المكتبات، إلّا وبحثت فيه عن ترجمة مصطلح: Fusion Cuisine أو Fusion Food.  أقرب المرادفات لفيوجن كان: انصهار. فCultural Fusion يعني “إنصهار ثقافي” لذا Continue Reading →